18度设计

行业动态

餐饮空间设计:火锅店设计的注意事项

时间:2020-03-15 20:06:29    作者:十八度设计    阅读:

       在餐饮行业里,火锅这个品类大家应该都不陌生吧,每个城市都会有各种各样的火锅店,重庆火锅、北京老火锅、小火锅等等,各式各样的火锅店都在用自己的特色及模式面向一部分消费群体。那么在餐饮空间设计中,对于火锅店的设计应该注意哪些问题哪?下面让专业的餐饮设计公司-十八度设计来给大家讲讲火锅店设计的注意事项,希望能给餐饮老板们带来帮助。
 
餐饮空间设计:火锅店设计的注意事项
 
火锅店设计:品牌定位
       对于火锅店设计前,首先要考虑的就是品牌定位,简单来说就是人群定位、风格定位以及主题的确定。火锅店的消费群体一般都是25-50岁之间的中青年;风格方面主要是要营造出一个轻松、舒适的环境,还有就是可以根据主要面向的消费群体加入一些时尚和个性化的设计;另外,在主题方面上的话,其实跟风格很接近的,整个主题设计出来让人感觉很轻松、舒适就行了。当然不同的特色火锅会用不用的表达方式。
 
火锅店设计:调查市场分析竞品
       火锅店是集生产、销售、服务和消费为一体的,在设计火锅店之前先要做一些相关的市场调查,要了解人们需要的火锅店类型、特点、风格和方式是什么样的,另外还要对竞品进行调查研究,要在竞品的基础上找到优点学习,找到缺点改正,毕竟现在的消费群体多数是年轻人,年轻人接触的事物都会比较新颖,如果在火锅店设计中,你没有特色没有亮点,那么很快就会被市场淘汰,对于一个火锅店的设计装修也是一项大的投资,所以一定要多分析市场需求。
 
火锅店设计:装饰品和颜色的设计
       为了让火锅店看起来更有特色的同时也有个性,建议在餐厅内挂一些地方饮食文化类的装饰画,也可是精美、大方,富有生活情趣的山水、人物画,这样可以提升火锅店的档次。另外,火锅店装修中气氛是非常重要的,餐厅颜色设计中可以带有一些轻快明亮的感觉,无论是在大厅、吊顶等方面,采用的灯光装饰效果都不能少的。当然不同的特色火锅也要不同的搭配,比如重庆火锅,以辣为特色,所以在空间设计时一定要以红色为主,让整个餐厅空间看起来热情似火。
 

温暖心愿之路 选择18°

品牌温度专线

18度热线

提交您的需求

18°会在两个工作日之内与您联系