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餐饮空间设计是这样吸引客源的

时间:2020-03-09 17:09:30    作者:十八度设计    阅读:

       对于餐饮行业来说,餐饮空间设计是越来越重要了。毕竟民以食为天,吃饭是人们生活中的头等大事更是必须品。城市里面的人整天忙于工作,往往没有足够的时间回家做饭,因此选择在外就餐的人员就越来越多。这在某种程度上推动了餐饮业的发展,那么餐饮空间应该如何设计装修来吸引客源呢?今天跟着专业的餐饮设计公司-十八度设计来看看餐饮空间设计是如何吸引客源的。
 
餐饮空间设计是这样吸引客源的
 
餐饮空间设计技巧一
       对于餐厅的空间色彩来说,从心理学角度来看,暖色调的餐厅可以促进人们的食欲,大家在设计装修时尽量采用橙色、红色等暖色调来装饰店面,这样可以营造出温馨的进餐氛围。
 
餐饮空间设计技巧二
       装修前首先要确定大概的装修风格,然后根据店铺风格来选择相应的餐具和餐桌椅。一般来说,它们的风格对应就是这样的:玻璃餐桌,对应现代风格、简约风格;深色木餐桌,对应中式风格、简约风格;浅色木餐桌,对应自然风格、北欧风格;金属雕花餐桌,对应传统欧式(西欧)风格;简练金属餐桌,对应现代风格、简约风格、金属主义风格。
 
餐饮空间设计技巧三
       餐饮店需要用到大量的餐桌,大家在挑选餐桌时应注意与店内面积大小相协调,比如说小餐厅配个大餐桌是不合适的。由于购买的实际问题,购买者很难把东西拿到现场进行比较,因此,先测量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到现场做一个全比例的比较,这样会比较合适,可避免过大过小。
 
餐饮空间设计技巧四
       很多店主在布置餐厅时,会在餐桌上铺上精美的餐布。这主要是基于两个方面来考虑的,一方面是为了让餐厅更显雅致,另一方面是为了更易清洁。餐桌布宜以布料为主,目前市场上也有多种选择。使用塑料餐布的,在放置热物时,应放置必要的厚垫,特别是玻璃桌,有可能引起不必要的受热开裂。
 
餐饮空间设计技巧五
       为了让客户获得更好的体验,大家在购置餐桌椅时应从人体工程学来考虑,最好亲自坐上去体验下,如椅面到桌面的高度差以30cm左右为宜,过高或过低都会影响正常姿势;椅子的靠背应感觉舒适等。现在的顾客去餐厅吃饭除了是能吃饱、吃好;还要享受环境的氛围。有氛围的餐厅才能让顾客好好享用美食。

       
在餐饮空间设计中,除了以上的设计技巧,当然也少不了专业餐饮设计公司的经验,毕竟只有专业的公司才会聘请专业的设计师,餐饮行业跟其他行业不一样,所以我认为在餐厅设计方面还是需要找专业的公司来做,这样才能降低投资风险,让餐厅客源更稳定。
 

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